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进入新世纪以来,随着我国经济位次的持续前移,人民的消费水平也得到了不断提高,表现在饭店业上,不但商务快捷酒店大量涌现,星级酒店的数量也急剧增加,还出现了诸如盘古大观这样的“七星”酒店。《中国旅游业统计年鉴》显示,到2008年末,全国共有星级饭店14099家,比上年末增加516家,增长3.8%;拥有客房159.14万间,比上年末增加1.76万间,增长1.1%。
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