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项目四 出肉加工、分档取料与整料去骨(教案)-《烹饪原料加工技术》(江苏凤凰教育出版社)

中职教学资源网
资源大类:旅游大类
适用专业:中餐烹饪
资源类型:docx
资源大小:5M
资源评价:★
资源扣点:0
整理日期:2025/4/15 10:11:04
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上传人:中职



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项目四出肉加工、分档取料与整料去骨(教案)-《烹饪原料加工技术》(江苏凤凰教育出版社)

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